Quinoa 400 gram
Quinoa 400 gram
Quinoa 400 gram
Quinoa 400 gram

Quinoa 400 gram

10,14


Waarom ikhouvanshoppen.nl

  • Gratis verzending binnen Nederland
  • Producten van verschillende winkels in 1 winkelmandje afrekenen
  • Een groen platform met alleen maar duurzame & betere keuzes
  • Lokaal online of offline shoppen via de Shop Lokaal Kaart
  • Door jouw aankopen draag jij een steentje bij aan een schonere wereld
Levering 3-5 werkdagen
  Een vraag stellen
Winkel
0 uit 5
Categorieën: , ,

Beschrijving

Quinoa 400 gram


T.H.T.: 31-10-2023

Met zijn zoete en nootachtige smaak is quinoa een van de lekkerste rijstvervangers in een gerecht. Het heeft een hoog eiwitgehalte en is rijk aan foliumzuur, mangaan, vitamine B en vele andere belangrijke sporenelementen (zie voedingstabblad hieronder)

Arjen en Winny verbouwden deze quinoa op een veld omringd door bossen en gemengde bloemstroken die ze rondom het veld hebben gezaaid.

In een oogopslag:

  • Biologisch gecertificeerd
  • Volkoren
  • Saponine vrij
  • Hoog proteïnegehalte
  • Geteeld in Nederland
  • Lang houdbaar

Gedetailleerde informatie:

  • Verpakking: ongebleekte kraft papieren zak
  • Geproduceerd in: Lochem, Nederland
  • Geproduceerd door: Arjen van Buuren en Winny van Buuren-Tessers
  • Velddoel: Graanrijke akker (4 van de 6 jaar graanteelt)
  • Certificaten: Biologisch gecertificeerd
  • Verwerkt door: Van De Bilt Zaden en Vlas
  • Transportmodus naar magazijn: Bestelbus
  • Bulkopslag: papieren zakken van 25 kg
  • Recyclen: Navul verpakkingen bij het papier en karton

Deze quinoa hoeft niet te worden afgespoeld omdat hij vrij is van saponine.

  • Gebruik 2 kopjes water voor elke 1 kop quinoa. Breng aan de kook, voeg de quinoa toe en sluit af met een deksel. Laat het ongeveer 15 minuten sudderen op laag vuur.
  • De korrels zullen twee of driemaal in formaat toenemen. Roer de korrels met een lepel voor het serveren.

Quinoa wordt als supergezond beschouwd, omdat de zaden boordevol eiwitten en vezels zitten. Niet minder belangrijk is de beschikbaarheid van vitamine E, B1, B6, foliumzuur, fosfor, magnesium en ijzer. Bekijk de voedingswaardetabel voor de details. 

Dit product kan sporen van gluten bevatten.

Voedingswaarde Per 100 gram Per portie (50 g) RI *
Energie 1538 kJ (367 kcal) 769 kJ (184 kcal)  
Vet 6 g 3 g  
Waarvan verzadigd 0,8 g 0,4 g  
Koolhydraten 60 g 30 g  
Waarvan suiker 3 g 1,5 g  
Voedingsvezels 7 g 3,5 g  
Eiwit 14 g 7 g  
Zout 0,01 g 0 g  
Kalium 732 mg 366 mg 37%
Fosfor 435 mg 218 mg 62%
Magnesium 198 mg 99 mg 53%
IJzer 6,2 mg 3,1 mg 44%
Zink 2,7 mg 1,4 mg 27%
Koper 0,4 mg 0,2 mg 40%
Mangaan 2,4 mg 1,2 mg 120%
Vitamine E 3,8 mg 1,9 mg 32%
Thiamine / vitamine B1 0,62 mg 0,31 mg 56%
Vitamine B6 0,53 mg 0,27 mg 38%
Foliumzuur / vitamine B9-B11 197 µg 99 µg 99%

 * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal) per 100gr

Producent

Als we aan quinoa denken, denken we vaak aan de oorsprong uit Zuid-Amerika. En dat is ook terecht! Toch, is quinoa eigenlijk heel nauw verwant aan een veel voorkomend onkruidsoort, genaamd Melganzenvoet. En daardoor kan quinoa ook prima groeien in Noordwest-Europa! Dus nu hoeven we het niet over de halve wereld te verschepen en dragen we niet langer bij aan de woestijnvorming dat bijkomend is met de quinoa-productie in Zuid-Amerika. 

Het Nederlandse agrarische landschap bestaat grotendeels uit 5 gewassen. Granen en ook pseudo-granen, zoals quinoa, staan niet in die top 5. Terwijl de meeste van onze calorieën afkomstig zijn van precies deze zaad producerende gewassen. Het hebben van een grotere diversiteit aan gewassen in een landschap verhoogt de weerstand, de leefomgeving van dieren in het wild en de gezondheid van onze bodem.

Al met al, technische uitdrukkingen om te zeggen: laten we een breed assortiment aan eten lokaal telen waar dit mogelijk is! En het is dankzij uw voedselkeuzes dat wij dit mogelijk kunnen maken! 

Geen aanbiedingen meer voor dit product!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Quinoa 400 gram” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Algemene inlichtingen

Er zijn nog geen vragen.